Objectifs :

Réaliser les opérations de nettoyage manuelles et mécanisées dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité sur les chantiers. Assimiler les attentes relationnelles clients et attitudes de service et contrôler ses résultats. Présentation au CQP AMC

Programme de la formation

Module 1 : Organisation du chantier
Evaluer le niveau de propreté et le type de prestation
Préparer techniquement le chantier
Choisir les produits et matériels appropriés
Module 2 : Réaliser les techniques professionnelles d’entretien manuel et mécanisé
Appliquer les techniques d’entretien courant
Utiliser les produits et matériels (manipulation, étiquetage…)
Spray méthode, décapage à sec, lustrage
Lavage mécanisé à la mono brosse
Nettoyer et entretenir les matériels utilisées (aspirateurs, mon brosses)
Appliquer les règles de base concernant le tri et la circulation des déchets
Module 3 : Contrôle des résultats (au regard des cahiers des charges)
Appliquer la démarche qualité
Réaliser les autocontrôles
Enregistrer les informations
Module 4 : Respect des règles d’hygiène et de sécurité
Utiliser les équipements de prospection individuels
Appliquer les précautions d’utilisation des produits et matériels
Adopter la bonne attitude suivant la nature du chantier (agro-alimentaire, cuisine collective, laboratoires , milieu médical)